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Mar
14
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DE RUTA POR EL TRIÁNGULO DE JEREZ en la escuela de Hostelería Topi.

 

Dentro de las actividades auspiciadas por la Asociación, que esta semana han girado en torno a los vinos de Jeréz, destacamos la charla - taller que se llevó a cabo en la Escuela de Hostelería Topi y que tuvo como conductor al Enólogo y Maestro Venenciador de las Bodegas Maestro Sierra, D. Francisco Salas López. 

Así, el alumnado de la Escuela pudo disfrutar in situ de una espectacular cata - venencia de vinos de la D.O. Jerez, de la mano de un maestro excepcional.

Aprovechamos para agradecer a la gerencia de la Escuela de Hostelería Topi, y en especial a su director Alfonso Dolset, por las facilidades puestas para llevar a cabo esta acción.

Puedes leer la crónica del taller que desde la Escuela han elaborado haciendo click aquí.

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