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May
17
12

PRESENTACIÓN CERVEZAS ARTESANAS ESPAÑOLAS . 23/05/12.

 

Santa Malta, empresa joven aragonesa dedicada a la  distribución de cervezas artesanas
españolas, organiza el próximo miércoles 23 de mayo una presentación para profesionales de
la hostelería y restauración. La cita tendrá lugar en el Hotel Tryp Zaragoza (Avda. Francia 4-6, Zaragoza).

El acto contará con la presencia de cuatro de los mejores y más reconocidos maestros cerveceros a nivel nacional: David Castro (Cervezas La Cibeles - Madrid), Fernando Campoy (Cervezas Domus - Toledo), Alfonso Perdomo (Cervezas Casasola – Valladolid) y Josep Borrell (Moska – Gerona).

De la mano de estos prestigiosos cerveceros conoceremos los secretos de la fabricación, peculiaridades, tipologías y maridajes de este producto.
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Se caracterizan por ser un producto artesanal, ya que sólo se utilizan productos naturales y durante su proceso la cerveza no se somete a ningún tipo de pasteurización ni filtrado, consiguiendo con ello unos aromas y sabores más claros y limpios. Su auge en los últimos cinco años ha propiciado la aparición de pequeños cerveceros que pugnan por atraer a los paladares más exigentes elaborando intensas y aromáticas  birras, ricas en matices, que cautivan a un consumidor curioso y ávido de nuevas sensaciones.
La cerveza artesana española no compite con las marcas más comerciales, sino por ofrecer un producto de calidad  con la dificultad que entraña hacerlo en una tierra de tradición vinícola.
La presentación dará paso a una degustación de las cervezas artesanas de cada marca.

 

Los miembros de la Asociación están invitados al evento, previa confiramción de asistencia en: 

 

SANTA MALTA: Jesús Gutiérrez – 667 603 678 / Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
TRYP ZARAGOZA: María Perallón – 620 778 436 / Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

 

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