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Jun
07
12

Jornada Técnica de Enología. Cariñena, 14/06/2012.

 

Nuestros amigos del IES Joaquín Costa de Cariñena nos han invitado a su Jornada Técnica de Enología, que tendrá lugar el próximo día 14 de Junio de 2012 en el Salón de Conferencias del Palacio de Sástago de Zaragoza.

Desde el Departamento de Industrias Alimentarias - Enología del IES Joaquín Costa han preparado una Jornada conformada por una serie de charlas que girarán alrededor del mundo del vino:

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* "Venta y Distribución del Vino". Charla a cargo de Dña. Andrea Alonso Castaño, Sumiller Naríz de Oro 2010 y Jefa de Ventas de Makro Zaragoza.

 

* "Estilos del Vino y sus procesos productivos dirigidos a distintos mercados". Charla a cargo de Don Manuel Castro Gracia, Director Técnico de Bodegas Virgen de la Sierra y Asesor de la Cooperativa de San Nicolás de Tolentino.

* "Soluciones Tecnolóogicas de Vanguardia para la Empresa". Charla a cargo de Don José María Pascual García, Director de Proyectos de Implementación Informática LYRA S.L.

* "El Lenguaje de la Cata de Vino como Embajador de la Cultura de Aragón". Charla a cargo de Don Balbino Lacosta Díez, Winemaker y creador de Vinos.

Como cierre de la Jornadas tendrá lugar, a partir de las 20h00 una cata de vinos en Bodegas Almau (C/ Estébanes, ZGZ) conducida por Don Jesús Sazatornil Ferraz, propietario de Bodegas Chesa (D.O. Somontano).

La entrada a la Jornada será Libre.

Además, desde el IES Joaquín Costa nos llegan sus folletos informativos de los Ciclos Formativos que se imparten en el Centro: Técnico Superior en Vitivinicultura y Técnico en Elaboración de Aceite de Oliva y Vinos. Puedes descargártelos para conocerlos desde los enlaces que proporcionamos a continuación (Formato JPG). 

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