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Oct
01
12

VIII Jornadas Técnicas de Enología: presentación de la Ficha de Cata Electrónica (4/10/2012).

 

Dentro de las VIII Jornadas Técnicas de Enología, el próximo 4 de Octubre se llevará a cabo la presentación de su nuevo proyecto de innovación, una plataforma web para la enseñanza de la cata y la evaluación del vino: la ficha de cata electrónica.

La jornada se llevará a cabo en los salones del Hotel Reina Petronila (Avda. Alcalde Saínz de Varanda 2, C.C. Aragonia, Zaragoza) contará con las siguientes actividades:

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16h30: Presentación de las Jornadas a cargo de D. José María Marco Pérez, Jefe de Servicio de Formación Profesional del Departamento de Educación del Gobierno de Aragón

16h45: Conferencia: "El aprendizaje de la cata de Vinos y las nuevas tecnologías", impartida por D. Vicente Ferreira González.

17h15: Presentación de www.cataunvino.es a cargo de D. José Manuel Grande Domingo y D. Juan Cacho Palomar.

18h15: Demostración y cata de vinos validados en web.

Inscripción: abierta, a través de la dirección Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Se recomienda acudir a la actividad con ordenador portátil, tableta Ipad o smartphone para poder conocer en profundidad la herramienta y las actividades a realizar.

Puedes descargar el díptico de actividades (pdf) y el cartel (JPG) de las jornadas haciendo click en los enlaces que proporcionamos a continuación.

 

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