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Dic
04
13

Cacao. De Tabasco al Monasterio de Piedra 14/12/2013

 

El 14 de diciembre SlowFood Aragón hace una especie de hermanamiento entre México y el Monasterio de Piedra en Ateca para exaltar el chocolate.

Vendrá el Rector de la Universidad de Ciencias Gastronómicas que SlowFood tiene en Italia, el Cónsul Honorario de México, y también expertos en cacao de Tabasco y del Museo de San Cristobal de las Casas.

Dará una ponencia un experto en cacao de México (Mariano Gutierrez) y un experto aragonés de la Academia (José Mª Pisa). Habrá una exposición de pasteleros aragoneses, visita a la fábrica tradicional de chocolates Atienza, una comida temática sobre el cacao en el Castillo de Ateca y un homenaje a trabajadores de "Huesitos" con la intervención del historiador aragonés José Luis Corral.

Puedes descargar el completo programa de actividades (formato PDF) haciendo click en el enlace que proporcionamos a continuación.

 

Archivos adjuntos:
Descargar este archivo (Actos X Aniversario.pdf)Actos X Aniversario.pdf

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