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Nov
24
14

XII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “LORENZO ACÍN”

Hoy lunes 24 de noviembre nuestros amigos de la Asociación de Cocineros de Aragón celebran uno de sus eventos más grandes del año, en XII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón Lorenzo Acín.

El evento tendrá lugar en la Escuela de Hostelería y Turismo San Lorenzo de Huesca.

Los objetivos de este evento son:

* potenciar la Cocina Aragonesa como motor del turismo en Aragón y sus productos con denominación de origen (D.O.), indicación geográfica protegida (I.G.P.), agricultura ecológica y productos con C ́Alial de calidad alimentaria.

* Difundir la Cocina Aragonesa y sus productos. Tanto en el interior como en el exterior de nuestra Comunidad Autónoma.

* Incentivar la innovación en la elaboración de platos cuyos elementos principales sean los Alimentos de Aragón, principalmente de las empresas que forman parte de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón.

Desde las Asociaciones de Maitres y Barmans de Aragón 
queremos felicitar a nuestros amigos los cocineros aragoneses en este día tan especial para ellos, y darles la enhorabuena por su fantástico trabajo. Nuestro miembro de la Junta directiva Arturo Peiró nos representará en la cena de hermandad.

Y si alguno de nuestros miembros quiere subir a la cena oscense, la ACA fleta un autobús desde Zaragoza, con salida a las 19h30 desde el Museo Pablo Serrano. El precio de la cena y el traslado es de 45€.

Adjuntamos toda la información sobre el evento (formato PDF) en el enlace que proporcionamos a continuación.

 

Archivos adjuntos:
Descargar este archivo (ACA.pdf)ACA.pdf

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