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May
27
15

La Revista Alcuza organiza una mesa sobre alimentos de calidad de Aragón

--ATENCIÓN: CAMBIO DE LUGAR PARA LA CELERACIÓN DE LAS MESAS REDONDAS Y EL SHOWCOOKING. La cita definitiva será en El Patio de La Infanta, Sede de la Obra Social de Ibercaja (C/San Ignacio de Loyola 16 de Zaragoza) --

 

La Revista ALCUZA, principal publicación del sector del aceite de oliva virgen extra español, organizará los próximos días 1 y 2 de Junio en la Plaza del Pilar de Zaragoza una mesa redonda sobre Alimentos de Calidad de Aragón con un show cooking con cocineros estrella Michelín y una mesa redonda sobre el futuro del sector del aceite de oliva virgen de Aragón con una Cata didáctica de aceites de oliva virgen extra. Dichas actividades se celebran dentro del completo programa que Ausbanc llevará a cabo en la capital aragonesa dentro de sus Jornadas del Consumidor, Consumeralia Aragón.

Para asistir a dicha Mesa y al Show Cooking que son gratuitos, por favor confirmar asistencia a José Antonio Parra al teléfono 686 83 72 84 – 91 548 79 65  ó en Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Mesa redonda del día 1 de junio, a las 17h15 en El Patio de La Infanta, Sede de la Obra Social de Ibercaja (C/San Ignacio de Loyola 16 de Zaragoza):

Mesa redonda con destacadas empresas y profesionales sobre Alimentos de Calidad de Aragón. En la misma ya están confirmadas:

- José Ramón Plumed, Secretario de la Asociación de productores de Azafrán de Jiloca y Propietario /gerente de la empresa Azafranes de Jiloca;

- Ana Omedes Jordán, Directora de Certificación de la DO Melocotón de Calanda,

- Patricio Pérez, Gerente de Ternasco de Aragón

- Ricardo Mosteo , Gerente del Consejo Regulador Jamón de Teruel.

Showcooking a las 18h30 con Alberto Abadía (Las Torres, Huesca), Daniel Yranzo (La Pera Limonera, Aragón TV) y Marisa Barberán (Restaurante La Plaza).

Mesa redonda del día 2 de junio, a las 17h15 en El Patio de La Infanta, Sede de la Obra Social de Ibercaja (C/San Ignacio de Loyola 16 de Zaragoza): Retos de futuro del Aceite de Oliva Virgen Extra en Aragón.

Cata de aceites a las 18h30 a cargo de Juan Baseda, Secretario de la D.O. Aceite del Bajo Aragón.

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