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Nov
09
16

Foro de Gastronomía y Salud. Zaragoza 15 y 16 de noviembre.

Desde la organización del Foro de Gastronomía y Salud nos llega esta invitación para nuestros socios para asistir a su evento de los días 15 y 16 de noviembre en el Hotel Palafox de Zaragoza de manera gratuita.

Gastrónomos, científicos, cocineros y periodistas especializados en la materia analizarán y debatirán sobre aspectos relevantes como neurogastronomía, cocinar para nuestro microbioma o la moda antigluten entre otros. Además, se realizarán demostraciones de cocina impartidas por cocineros nacionales de élite como Juan Antonio Medina, Paco Torreblanca, Koldo Rodero y Jesús Almargo.

Puedes consultar el programa en la web www.gastonomiaysalud.es

Para los miembros de las asociaciones de maitres y barmans de Aragón que queráis asistir al foro, podéis confirmar vuestra inscripción en el mail Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , indicando la pertenencia a nuestras asociaciones, días de asistencia, nombre y apellidos.

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