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May
26
11

Fotos del Campeonato de Segovia

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Estimados amigos:

Durante los días 17 y 18 de mayo se ha celebrado en Segovia el VIII Campeonato Nacional de Camareros y Jefes de Sala y el XXXVIII Campeonato Nacional de Coctelería Ciudad de Segovia  tanto para barmans profesionales como para alumnos de las Escuelas de Hostelería.

Los representantes aragoneses han sido Javier Bolsa Olivares, Director de Sala del Restaurante La Kupela de Zaragoza en el Campeonato de Sala ayudado por Monica Alejandra Mesa, alumna del Ies Juan de Lanuza de Borja.

En el certamen de coctelería para Escuelas representaron a Aragón Aitor García del Ies Miralbueno de Zaragoza y Mónica Mesa del Ies Juan de Lanuza de Borja.

Todos ellos realizaron un magnífico trabajo en las respectivas pruebas en las  que participaron pero esta vez la competencia ha sido muy dura y el nivel del resto de delegaciones también ha resultado ser muy alto.

La delegación aragonesa la compuso el Vicepresidente 1º Arturo Peiró , el Presidente de la Aragonesa y de la Federación Nacional de Profesionales de Sala Carlos Orgaz y  el Vicepresidente 2º Luis Puyuelo, todos ellos ejercieron de Jurados en los diferentes Certámenes.

 

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