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Mar
05
13

[Actividades de la Asociación] Cata - Maridaje de Quesos con Bodegas Murviedro. 11/03/13

 

Dentro de la serie de actividades que la Asociación organiza para sus miembros y amigos, presentamos esta espectacular cata de quesos maridada con caldos, que tendrá lugar el próximo lunes 11 de marzo en las instalaciones del Restaurante La Matilde de Zaragoza.

brieOrganizada por la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala, la cata cuenta con la colaboración de nuestra buena amiga Susana Mortera (delegada comercial bodegas murviedro) y La Garnacha (distribuidor en la zona), además de La Rinconada del Queso (C/Méndez Nuñez 23, 50003 Zaragoza). El ponente será Amador Sánchez, bromatólogo y todo un experto en Quesos.

DESCRIPCIÓN DE LA CATA MARIDADA
Brie Trufado con Cava Alba de  Murviedro (100% macaveo)
Beufor / Comte con Vino Blanco Murviedro Sauvignon Blanc (100% sauvignon blanc)
Gruyere / Vacherin Fribourgeois con Vino Blanco Fermentado en Barrica Cueva de la Espera (80% chardonnay / 20% pinor noit)
Gouda Millenium  / Gutshöfer con Vino Tinto Murviedro Petit Verdot (100% petit verdot)
Zelu Koloria (queso azul de lecha cruda) con Dulce de Murviedro (100% moscatel de Alejandria)

 

INFORMACIÓNlogofacebookperfil180x180

Lugar: Restaurante La Matilde (Calle Predicadores nº 7, Zaragoza).
Hora: 19.00H.
Plazas: 25
Ponente: Amador Sánchez (Bromatólogo-Experto en Quesos)
Precio de la actividad: 15 € socios / 25€ no socios

Para poder asistir a la actividad, podéis poneros en contacto con la Asociación por los canales habituales.

Archivos adjuntos:
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